ÜRÜN DETAY

Organik Cavdarlı Tam Buğday Unu Ekmeği



Organik Çavdarlı Tam Buğday Unu Ekmeği

Ürün Kodu : KOD 05
Ağırlık : 500 gr
 

İçindekiler : Organik Tam Buğday Unu (%50) Organik Tam Çavdar Unu (%50) Ekşi Maya, Su, Tuz

 

Ekmeğimizin Özellikleri : Geleneksel mayalama ve pişirme yöntemi ile ahşap kalıplarda fermente edilip, taş zeminli toprak sıvalı köy fırınında kayın ve meşe odunuyla ortalama 180 0C ısı ile 45-60 dakikada pişirilir. Hacim artıran, renk veren, yumuşaklık kazandıran, küflenmeyi önleyen, bayatlamayı geciktiren kimyasal katkı ve koruyucu kullanılmamaktadır.

GERİ