ÜRÜN DETAY

Çavdarlı Tost Ekmeği



Çavdarlı Tost Ekmeği

Ürün Kodu : KOD 04
Ağırlık : 500 gr
 

 

İçindekiler : Ekmeklik Buğday Unu, Tam Çavdar Unu, Tam Buğday Unu, Ekşi Maya, Tuz, Su

 

Ekmeğimizin Özellikleri :


Geleneksel mayalama ve pişirme yöntemi ile ahşap kalıplarda fermente edilip, taş zeminli toprak sıvalı köy fırınında kayın ve meşe odunuyla ortalama 180 0C ısı ile 45-60 dakikada pişirilir. Hacim artıran, renk veren, yumuşaklık kazandıran, küflenmeyi önleyen, bayatlamayı geciktiren kimyasal katkı ve koruyucu kullanılmamaktadır.

 

GERİ