ÜRÜN DETAY

Tam Cavdar Ekmeği



Tam Çavdar Ekmeği

Ürün Kodu : KOD 03
Ağırlık : 450 gr
 

 

İçindekiler : Tam Çavdar Unu, Ekşi Maya, Himalaya Tuzu, Su


Lifematrx Türkiye ve Ladin Limited işbirliği ile geliştirilmiştir.


Ekmeğimizin Özellikleri :


Geleneksel mayalama ve pişirme yöntemi ile ahşap kalıplarda fermente edilip, taş zeminli toprak sıvalı köy fırınında kayın ve meşe odunuyla ortalama 250 0C ısı ile 120 dakikada pişirilir. Hacim artıran, renk veren, yumuşaklık kazandıran, küflenmeyi önleyen, bayatlamayı geciktiren kimyasal katkı ve koruyucu kullanılmamaktadır.

GERİ