ÜRÜN DETAY

Tam Buğday Unu Ekmeği



Tam Buğday Unu Ekmeği

Ürün Kodu : KOD 02
Ağırlık : 500 gr
 

 

İçindekiler : Tam Buğday Unu, Ekşi Maya, Tuz, Su

 

Ekmeğimizin Özellikleri :


Geleneksel mayalama ve pişirme yöntemi ile ahşap kalıplarda fermente edilip, taş zeminli toprak sıvalı köy fırınında kayın ve meşe odunuyla ortalama 180 0C ısı ile 45-60 dakikada pişirilir. Hacim artıran, renk veren, yumuşaklık kazandıran, küflenmeyi önleyen, bayatlamayı geciktiren kimyasal katkı ve koruyucu kullanılmamaktadır.

GERİ